薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

秋の薬膳おやつ「芋〜ズと甘栗の蒸し羊かん」

肺気を養う! サンサン そよそよ〜〜 ぺ「ふぁ〜、、良く寝た、、でも、、まだ眠い、。」 ごろごろ ダラダラ むくっ ぺ「お腹空いた、、おやつ、、おやつ、、。」 ほわぁ〜〜ん ほわほわぁ〜〜ん ぺ「くん、くんくん、、何処からともなく良い匂い、、。」 ふ…

冬瓜で水の巡りを良くして、むくみ解消の薬膳

湿をとって、渇きを潤す しとしと しとしと ぺ「はぁ、今日も雨、、このところスッキリしないなぁ、、。」 ヒュヒューーン 仙「ぺんたんよ、戻ったぞ。今日の土産じゃ。」 ごろごろ ごろん ぺ「わ、大きな冬瓜、、。」 仙「どうじゃ、これで薬膳を作ってみて…

貧血・眼精疲労に、ぶどう酢&ブルーベリー酢

血・陰を補う トコトコ タッタタッタ ぺ「犬よ、このところ、少し秋らしくなって来たワンねー。」 わん バサバサ バサッッ ぺ「台風の仕業ね、木々がこんなに、、。」 わん ごろごろ ぼろぼろ ぺ「わぁ、銀杏の実がこんなに、、強風で全部落ちてしまったんだ…

手羽元と卵の梅酒煮込みで、疲労回復の薬膳

蓮子もいれて心を養う ヒュル〜 ヒュルーー 仙「トンボ、、か、、。秋じゃな、、。」 ぺ「は、、、。」 仙「なんじゃ、気のない返事じゃ。」 ぺ「この夏の疲れが、、。」ぐたっ 仙「ふむ、確かに今年の夏は猛暑の日々であったからのう。良し、ぺんたんよ、皆…

月刊仙人life 8月号 2018

ご褒美の8月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 通勤途中の橋のたもとの横断歩道 赤信号で立ち止まると 公園の噴水に カラスが わんさかわんさか 寄って集って水浴びをしている 「これがカラスの行水ね!」と見ていると 行水後も一向に飛び立たず、あれあ…

抗がん作用のある魚腥草(ドクダミ)を使って、デトックスライス

ズッキーニとトマトで熱を取る ギラギラ サンサン ぺ「暑い、、暑すぎる、、。」 トボトボ だらだら ころころ コロコロリン ♪ ぺ「わ、可愛い♡、、、。」 パッ タタタタッ ぺ「仙人、、仙人〜〜。」 仙「なんじゃ、騒々しい、。」 ぺ「みてくださいよ、これ…

黒米で作る甘酒で『腎』『脾』を労わる

貧血や肌荒れに良い黒米で 〜夏休み 自由研究〜 トコトコ トットコトコ ぺ「あ、トッコちゃ~~ん。」 くるっ トッコ「ぺんたんだー。」 タタタターーッ ぺ「トッコちゃん、久しぶりだね、元気?」 トッコ「うん、元気、。ぺんたんも元気?」 ぺ「もちろん、…

抗がん『最強の野菜スープ』に挑む

抗がん剤研究者の本を読んで 〜夏の読書感想文〜 パラパラ ふむふむ パラパラ なるなる ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、戻ったぞ。」 ぺ「あ、お帰りなさい、仙人、。」 パラパラ 仙「何を読んでおるのじゃ、ぺんたん、。」 ぺ「へへ、、前から気になってた本…

イチジクのキッシュ風でスリム&ビューティ

心も体も 潤いが大切 ♡ サッ サササッ パッ パパパッ ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、大漁じゃ、イチジクが大量じゃ。」 ごろッ ごろごろごろッ ぺ「わ、ほんと、、美味しそう〜〜。」 仙「皆を呼べ、今日はイチジクで薬膳講座じゃ。」 ぺ「はい!」 仙人の薬…

ゴーヤのマリネで大人も夏休みしましょ ♪

夏バテ・視力回復に良い薬膳 トコトコ ぐぃ〜 ヒヤ~~ン ぺ「ほ、やっぱ蔵の中は涼しい、、。」 キョロキョロ ピ ピピカ ぺ「あ、微かに光ってる、、。」 トコトコ ぺ「あった、びわ酒、、まだちょっと光が弱いから、、もうちょっと漬けておいた方がいいん…

緑豆&はと麦ぜんざいで、暑&湿をやっつける!

シミ・できもの、 夏のお肌のトラブルにも シュルシュルシュル パン パン パーーーッン ゾロゾロ わさわさ ぺ「うわぁ、、すごい人、、。仙人社の夏祭り、、賑わってるわー。」 キョロキョロ ぺ「仙人、、何処かなぁ、、」 キョロキョロ ぺ「あれ?なんだろ…

月刊仙人life 7月号 2018

酷暑の7月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 朝、テレビをつけると、アナウンサーがか細〜〜い声で話していて、、 聞こえない、、。 ボリュームボタンを操作してみると、、あれ?おかしい、いつもと同じボリューム。 なのに、、聞こえない、、。 耳が、…

ココナッツミルクで暑さ対策

豚肉と夏野菜、お豆腐も サンサン サンサン ブッブー ぺ「こんな暑い日はもう車しかない、、。」 ブォンブォン 里「ぺんたんさーん、」 ぺ「あ、里の、、。」 キィーっッ バタン ぺ「こんにちはー、毎日、すっごく暑いですねー。」 里「ほんとに、、。ねぇぺ…

酷暑に涼を呼ぶ、抹茶そうめん

夏は緑茶だ! ヒュヒューーン 仙「戻ったぞ、、ぺんたんよ。」 シーン 仙「ぺんた~~ん、ぺんた~~、、はるた~~ん、、いや、間違えた、、ぺんた~~ん。」 のそっ ぺ「仙人、、おかえりなさい。」 ボーっ 仙「なんじゃなんじゃ、、ボーっとして、。」 ぺ…

パクられて それから・・・

甘酒でも飲みながら〜〜 ジッジジ ジジジッーー ぺ「仙人、、セミがうるさいです、、暑さを倍増させてます。」 仙「夏を感じる良い声じゃ。」 ぺ「何か、、飲みたいですねー。」 仙「そうじゃのう、、おぉ、確か、、。」 ぽん 仙「ぺんたんよ、飲む点滴、庶…

珈琲のお話と、オマケのナポリタン

マスター、昔話を語る シャシャシャ シャワシャワシャワ ぺ「ふぅぅ、、セミシャワー、、」 ギラギラ ギラギラ トコトコ ダラダラ タッタタッタ タタ ぎぃ〜 ぺ「こんにちは~~」 マスター「いらっしゃいませ、、ぺんたんさん。今日も暑いですね、さ、こち…

陽盛体質の方にオススメの食薬

熱を取る ミーンミーン ミーンミーンミーン サラサラ サラサラ ぺ「あ、やっぱりそうか、。」 ヒュヒューーン 仙「ふう、ふう、、外は暑いのう、、。」 汗 汗 ぺ「仙人、おかえりなさい。」 仙「おぉ、、ぺんたん、何をしておるのじゃ?」 ぺ「はい、実は、…

熱を清め、便通を良くする、夏の薬膳ご飯

カニ缶と白菜で炊き込みご飯 サンサン ギラギラ ぺ「暑、、い、、。」 ワン ぺ「犬よ、声がか細い、、おまえも暑さにやられてるねー。」 ワン ジッ ジジジッ ミーン ミーン ぺ「うわ、とうとう蝉が、、。」 里「ぺんたんさ〜〜ん。」 ぺ「あ、里の皆さん、、…

豆腐とトマトで夏の薬膳

さっぱり味で熱を取る ザザッ ザザザッ 仙「ぺんたんよ、青シソが良く育っておる。これを使って夏の薬膳じゃ。皆を呼べ。」 ぺ「は~い。」 仙人の薬膳講座 ざわざわ ガヤガヤ 仙「皆、久しぶりじゃ。暑くなって来たのでのう、さっぱり爽やか夏の薬膳を作る…

皮もヒゲも芯も使って とうもろこしスープ

新鮮なとうもろこしがイイよ ジメッ ジメッ ジメジメジメ〜〜 ッ♪ ♪ 蒸しッ 蒸しッ 蒸し蒸し蒸し〜〜ッ ♪ ♪ 俺たちゃ湿邪〜〜 ジメジメ大好き〜〜♪ ♪ ♪ 今日も日本をはいまわる〜〜〜 ベトねと ベトねと〜〜 ♪ ♪ 松「あぁっ 、なんでなんだ、どうしてこんな…

月刊仙人life 6月号 2018

ドタバタ 6月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 蒸し暑い日々の始まり・・・ 陽射しもどんどん強くなり 焼けてはならじ!と強風の日も必死に日傘をさしていたら、 当然ですが、日傘がベローーンとひっくり返り、 それ以来 日傘は私の頭上で ぷぉんぷぉん …

Welcome to 仙人の里 ②

♪ 一緒に作ろう!〜 〜〜実践編〜〜 留学生「コンニチハー」 仙&ぺ「き、来た!」 留学生1「すみません、遅くなりました。降りる駅、マチガエテ、、ツギノ駅まで行ってしまいマシタ、。」 ぺ「アハハ、、あの、はじめまして、ぺんたんです。」 留学生1「は…

Welcome to 仙人の里 ①

4人の留学生がやって来る‼️ 〜〜準備編〜〜 バタバタ ドタバタバタ ぺ「せ、仙人、、大変、、大変です、、。」 仙「なんじゃ、騒々しいのう。」 ぺ「あ、あの、、留学生が、、留学生が来るんです。」 仙「留学生、、と言うと、外国から日本に来る学生さん、…

納豆で、お手軽 梅雨の薬膳

シャキシャキじゃが芋と一緒に 〜〜パクパク パクられ〜〜 ピチュ ピチュピチュ ぺ「ふう、、雨も上がって、、。」クタッ ペタン ぼーーーっ 仙「なんじゃぺんたん、ボケーッと座り込んで。」 ぺ「はぁ、なんとなく気合いが入らないとういうか、、。」 仙「…

痰湿体質の方にオススメの食薬

水を巡らせる シャッシャッ シャッシャッツ ぺ「うふふ、良い匂い〜香ばしい〜。」 シャッシャッ ポリッ ポリポリ ぺ「うん、美味しい、、。」 ぺ「あ、そうだ、ついでにハーブオイルを使って、ハーブパンも焼いちゃおう。」 痰湿体質に良いはと麦・ハーブ …

はと麦でむくみ、湿邪に良い梅雨の薬膳茶

陳皮とコーンも一緒にとろ〜り サンサン ギラギラ トコトコ タッタタッタ ぺ「犬よ、今日も暑いネー。」 ワン トコトコ タッタタッタ ぎぃ〜 ぺ「こんにちは〜」 ザワザワ ガヤガヤ マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん。」 ぺ「マスター、今日はとて…

咳に良いびわの実を使って、びわ酒、びわ酢、びわシロップ

びわシロップは1年待つのよ ♪ ヒョイ ヒョイヒョイ ぺ「わ、仙人、、あんな高いところに、、。」 仙「おーい、ぺんたんよー、枇杷の実が良ぉく実っておるぞ、今、採ってやるからのう〜。」 ぺ「さすが、仙人、高い木も、軽々と登って、。」 ぽん ぽん ぽん …

夏バテに良い、和風生春巻きの薬膳

祝!仙人life 2周年 スペシャル ♡ 〜 米麹を使って 〜 ザッザッ ザザザー ザッザザザーーッ ふっ ぺ「雨ね、、梅雨入りね、、。どうって事ないわ、これぐらいの雨、、。 ♪ ♪ もの憂げな 6月の 雨に打たれて 愛に満ちた季節を 想って 歌うよ〜 ♪ ♪ 仙「おぉ…

脾胃を温め湿をとる 新生姜の黒酢漬け

冷え、生理痛にも良い♡ トントン トントン 仙「ぺんたんよ、何を作っておるのじゃ?」 ぺ「はい、仙人、この前のお話で『脾』がどれほど大切かよ〜〜くわかったので、脾胃を温める酢を作っています。」 仙「ほぉ、それは感心感心、、。」 ぺ「丁度、新生姜も…

月刊仙人life 5月号 2018

香る〜5月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 寒い日、暑い日、気温の安定しない5月でした。 けれど、庭ではハーブ達が可憐な花を咲かせ、香らせ~ 私を癒してくれます。 庭の通り道を塞ぐほどに咲き誇るラベンダーをかき分けて歩けば、 体中にラベンダー…

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!