国際薬膳師、仙人を夢みる

薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

疲労回復に枇杷の葉酒を・外用にはびわの葉ローションを

胃もたれ、虫刺され、水虫にも ぐぃ〜〜 ヒヤヤヤーン ぺ「うふっ、蔵の中は冷んやり涼しい、、。」 ピカ ピカピカッ ぺ「あ、何か光ってる、、。」 キョロキョロ ぺ「あ、これね、、えーっと、、枇杷の葉酒、、あ、仙人が漬けておいた枇杷の葉酒、、そろそ…

蒸し蒸しする日は、そら豆でさっぱり薬膳

湿をとって脾を整える もあ〜ん もあもあ〜〜ん ぺ「ちょっと気温が高くなったと思ったら、、なんか蒸し蒸しする、、。」 蒸しッ じめっ ぺ「ムムッ、嫌な気配、、、湿邪があちこちで生まれているかも、、」 ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、大漁じゃ大漁、、…

冷え性、生理痛に、よもぎご飯&よもぎ肉桂茶

ほんわか〜よもぎ味 サンサン キラキラ ぺ「ふう、太陽が眩しくて、、暑い、。」 トコトコ トコトコ 里「ぺんたんさ~~ん」 キョロキョロ ぺ「あ、、里の、、」 里「こんにちは、お久しぶりですね。」 ぺ「はい、里の皆さん、、お元気ですか?」 里「う~ん…

ハーブオイルを作りましょ♡

フレッシュハーブでリフレッシュ トコトコ トコトコ タッタタッタ ふわ~ん ふふふわ~~ん ぺ「あーー、どこからとも無く良い匂い~」 ワン キュンキュウン~~ ぺ「犬よ、、お前もこの香りに癒されてるのねー。」 トコトコ ぺ「あ、これこれ、これね、香り…

休み疲れはよもぎ湯で&乾燥よもぎの作り方

冷え・肩凝り・腰痛を改善 ~ 中薬・艾葉も作りましょ~ ガサっ ガサガサ ゴボゴボっ ぺ「仙人〜〜こっちの雑草、、取り終わりましたよー。」ぐったり パラパラパラ ホイホイホイ パラパラパラ ホイホイホイ 仙「ふむ、わしも種を蒔き終わったぞ。」ヒョイ …

眼精疲労・ドライアイを改善するドリンク

ブルーベリーと黒ごまで ゴロゴロ〜 だらだら~~ ポン ぺ「行けー行け行けーーー」 ピコピコ ♪ ピコピコ ♪ パラパラ ぺ「キャッキャッ、あははは~~」 パチッ ぺ「う、う、うううっ、、」ウルウル ぱたっ ぺ「ふんふん、、ほうほう、、なるなる、、。」 バ…

月刊仙人life 4月号 2018

新たな気持ちで 4月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 日本中の視線を一気に集めて、あれほどチヤホヤされていた桜の木もすっかり緑樹となり 誰もが見上げる事もなく、通り過ぎる そして人々の視線はツツジへ・・・ でも、私はちゃんと見てるよ、桜、あ…

肌の乾燥、貧血に良い薬膳スープ

血・陰を補って精神を安定 〜5月病予防 その2〜 そよそよ そよそよそよ~~ ぺ「う~~ん、気持ちの良い風、、」 ワン ぺ「犬よ、すっかり元気になったわね、、さすがあきっと獣医さんだわ。」 ワン ふらふら ふらふらふら~~ ぺ「ん?何あれ、、ゴールデ…

生しらすで気・血を補うカルパッチョ

食欲不振にも、精神安定にも。 〜5月病予防 その1〜 ザザザッ ザザッ ザッブ~~ン シュッパー〜ン ピチピチ ピチピチ 仙「ウホホッ、大漁大漁。」 ヒュヒューーン 仙「ぺんたんよ、今帰った。」 ぺ「仙人、、お帰りなさい。」 仙「ぺんたんよ、大漁じゃ、…

気の巡りを良くして、気分も爽やか文旦酒

皮は干してから使いましょ ケキョ ケキョ ケキョ ホーホケキョ トットコ トットコ タッタ タッタ ぺ「犬よ、今日は良いお天気、お散歩日和だねー。」 ワン ケーンケーン ぺ「??あれは、、キジの鳴き声、、。」 フッ ぺ「無視しよ、これでキジまで連れて歩…

筍とアサリで痰・咳を改善

粘り気のある黄痰にも良い薬膳 ザッザ ザッザ ガッサ ガッサ 仙「今は今、働き者の仙人がおった。仙人は野山に混じりて、たけのこを掘っておった。」 ゴボっ 仙「すると、たけのこと一緒に、女の子が取れたので、その子にタケノコを茹でてもらう事にした。」…

気血の巡りを良くして、目の充血にも良いウコン蒸しパン

春ウコンと陳皮で気血を巡らせる ガサゴソ ガサゴソ 仙「ウホッ、あるある、。」 ぺ「仙人、何してるんですかぁ?」 仙「お手紙を読んでおるのじゃ。」 ぺ「お手紙?」 仙「この前、薬膳講座が終わってからのう、講座室の入り口に「あなたの声が聞きたい♡」…

動脈硬化にも良いもずくで、かき揚げ

水の代謝を良くする シュパッーー シュパッーーー 仙「ウホホッ、今日も大漁じゃ。」 ヒュヒューーン 仙「ぺんたんよ、帰ったぞ、、土産じゃ土産、、。」 ドボドボッ ぺ「お帰りなさい、、仙人、、。」 チラッ ぺ「あーー、やっぱり、、。」 仙「やっぱり、…

気鬱体質に良い薬膳茶

蕎麦米と陳皮で気を巡らせる バタバタ バタバタ ぺ「仙人〜〜」 ヒュー〜ン サッ 仙「なんじゃ。」 ぺ「あ、あの、新しく薬膳講座に参加されたいって方達が見えてますが、、。」 仙「おぉ、それは良い事じゃ。よし、皆を呼べ。」 ぺ「え?皆も呼んじゃうの?…

気鬱体質の方にオススメの食薬

気を巡らせる ケキョ ケキョケキョケキョ ホーホケキョ ぺ「ウグイスの美しい声を聞きながら、、、良し!書くぞ。」 サラサラ サラサラサラ ヒュヒューン 仙「おぉ、ぺんたん、珍しい、、勉強か?」 ぺ「あ、仙人、お帰りなさい。」 仙「何を書いておるのじ…

ハーブで爽やか、鶏肉の包み焼き

陽気を育てて発散させる 〜疲労からくる気の落ち込みに〜 トコトコ トコトコ タッタタッタ ぺ「犬よ、この時期のお散歩は気持ちがいいねー。」 ワン 松「ぺんたんさ~~ん。」 ぺ「ん?、、あ、新人君、。」 タタタタッ 松「ぺんたんさん、お久しぶりです。…

月刊仙人life 3月号 2018

春・ハル・ 3月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 すっかり暖かくなって、駅までの足取りも軽く、、。 そんな道の途中で、 いつの頃からか、、ひとりのお爺さんとすれ違うようになりました。 初めは会釈だけしてすれ違っていたのですが、、 いつの間にか…

ビタミンCたっぷり♡イチゴ酢&イチゴ酒

紫外線対策! シミにも、クマにも タッタタッタ タタタタタッ トッコ「ぺんた〜〜ん!」 ぺ「あ、トッコちゃん、こんにちは。」 トッコ「こんにちは、ぺんたん、あのねトッコ春休みなの。」 ぺ「あ、そうか、そうだよね、。」 トッコ「今からマスターのお店…

鰹のタタキで疲労回復

新玉ねぎ、文旦と一緒に気・血を補う キラキラ サンサン ピーヒョロヒョロ ピーヒョロヒョロヒョロー ざざざ ざっざっぶ〜ん ぺ「朝日が眩し〜〜い。トンビが鳴いて、、海の風も気持ちいい〜〜」 ワン 「おーい、ぺんたん、カツオだ、鰹、、タタキにしてある…

目のかすみ、視力低下に良いにんじんスープ

春は肝血・肝陰を養う トットコトットコ タッタタッタ 「おーい、ぺんたん、散歩かーい?これ持ってきなー」 ドサっ ぺ「わ、にんじん、、ありがとーーーー。」 トットコトコトコ タッタタッタ 「おやおやぺんたん、春のお散歩かね、とれたての卵をあげよう…

肝に働く春ウコンで春キャベツのサラダ

肝熱の目赤や、鬱にも良い春ウコン トットコトットコ トットコトットコ トットコトットコ ぺ「春のお散歩、、いつもと違う畑の道、、そろそろ虫たちも目を覚ますかなぁ〜」 トットコトットコ ひゅるりら〜 ひゅるひゅるりら〜〜 ぺ「風にも春を感じるわぁ、…

ひな祭りには、女子力アップの紅花で、海老と菜の花のちらし寿司

血流を良くする紅花酢で、冷え、生理痛も改善 パタパタ パタパタ 仙「なんじゃぺんたん、忙しそうじゃのう。」 ぺ「はい、明日は雛祭りですからねー。」 仙「おお、そうじゃ、そうじゃ。」 ぺ「ぺんたんはちょっと女子力をアップしようかと、、。」 仙「ほぉ…

月刊仙人life 2月号 2018

平昌、ピョンチャン 2月 ヨロブン アニョハセヨ! ぺんたんイムニダ と言う事で、今月はもうなんといってもオリンピック!に尽きます。 冷めやらぬ感動を胸に 、、ツラツラと、、。 『音 』のお話 日本中の期待が渦巻く男子フィギュアスケートフリー、、 こ…

骨だ!血だ!ししゃもだ!

ししゃもと黒胡麻で肝腎を労わる ジーっ ジーッ 仙「ぺんたんよ、何をしておるのじゃ。」 ぺ「あ、はい。ちょっと、ししゃもと、、。」 仙「ししゃもと、にらめっこ、か?」 ぺ「はい、オリンピックを観ていて、やはり骨を丈夫にしておこうと思い、、それに…

熱痰を取り、体を滋養する海苔肉団子

生海苔を使って蒸しスープ シュボボボボォーー 仙「ウホホッ、今日も大漁で、ノリノリ〜〜。」 ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、ぺんたん〜〜。」 バタバタバタ ぺ「は、はい。」 ドボドボドボッ 仙「今日はこれじゃ、海苔、新鮮な海苔を収穫してきたぞ。」 ぺ…

貧血にも、眼精疲労にも良い薬膳

春に向けて、肝腎を養う シュパーーン 仙「ウホッ、、大漁大漁、、。」 ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、、ぺんたん、、」 バタバタバタ ぺ「はーい、あ、仙人、お帰りなさい。」 ドボドバ 仙「今日はイカが大漁じゃ。」 ぺ「うわっ、、タリがヨル、、。」 仙…

乾燥肌、声枯れに良い薬膳茶 (中薬の煎じ方)

中薬(漢方)で 潤いの薬膳茶 トコトコ トコトコ ぎぃ〜 ぺ「こんにちは〜」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん、お久しぶりですね。」 ぺ「アハハ、、本当に、、。」 マスター「さ、こちらへどうぞ。」 ぺ「ありがとうございます。」 トコトコ マス…

貧血予防に、デトックスに、春を呼ぶ菜の花の和え物

痰湿体質に良いひじきと一緒に ヒュヒューン ドサドサッ 仙「ぺんたんよ、菜の花を採って来たぞ。」 ぺ「あ、ほんと、、もう菜の花の季節、、。」 ドサドサッ 仙「そして、海ではひじきも収穫して来た、。」 ぺ「ワカメやひじき、、、そう言えば海藻類の獲れ…

薬膳酒のススメ(人参酒)

これぞ最強、不老長寿の薬膳酒 ‼︎ こそこそ ぐぃ〜 ぺ「ほ、久しぶりの蔵、、相変わらず、、暗い、、。」 そーっ そろそろ バタッ ぺ「イタッ、イタタ、、何かにぶつけた、、。」 ジーっ ぺ「あ、薬膳酒、、えーっと、、枇杷の葉酒、、。枇杷の葉酒?、そっ…

腎陰虚に良い蒸し豚

気陰を補う長芋と共に シャッシャッ トントン 仙「良し、これで一晩おけば 美味い蒸し豚が出来上がるぞ。」 塩麹と紹興酒に漬け、蒸し器で蒸す。 バタバタ ドタッ カリカリ カリカリ ぺ「乾燥して、、お肌がカサカサ、、痒い、、。」 ぽりぽり 仙「ふむ、相…

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!