薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

仙人御膳

抗がん『最強の野菜スープ』に挑む

抗がん剤研究者の本を読んで 〜夏の読書感想文〜 パラパラ ふむふむ パラパラ なるなる ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、戻ったぞ。」 ぺ「あ、お帰りなさい、仙人、。」 パラパラ 仙「何を読んでおるのじゃ、ぺんたん、。」 ぺ「へへ、、前から気になってた本…

イチジクのキッシュ風でスリム&ビューティ

心も体も 潤いが大切 ♡ サッ サササッ パッ パパパッ ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、大漁じゃ、イチジクが大量じゃ。」 ごろッ ごろごろごろッ ぺ「わ、ほんと、、美味しそう〜〜。」 仙「皆を呼べ、今日はイチジクで薬膳講座じゃ。」 ぺ「はい!」 仙人の薬…

ゴーヤのマリネで大人も夏休みしましょ ♪

夏バテ・視力回復に良い薬膳 トコトコ ぐぃ〜 ヒヤ~~ン ぺ「ほ、やっぱ蔵の中は涼しい、、。」 キョロキョロ ピ ピピカ ぺ「あ、微かに光ってる、、。」 トコトコ ぺ「あった、びわ酒、、まだちょっと光が弱いから、、もうちょっと漬けておいた方がいいん…

緑豆&はと麦ぜんざいで、暑&湿をやっつける!

シミ・できもの、 夏のお肌のトラブルにも シュルシュルシュル パン パン パーーーッン ゾロゾロ わさわさ ぺ「うわぁ、、すごい人、、。仙人社の夏祭り、、賑わってるわー。」 キョロキョロ ぺ「仙人、、何処かなぁ、、」 キョロキョロ ぺ「あれ?なんだろ…

ココナッツミルクで暑さ対策

豚肉と夏野菜、お豆腐も サンサン サンサン ブッブー ぺ「こんな暑い日はもう車しかない、、。」 ブォンブォン 里「ぺんたんさーん、」 ぺ「あ、里の、、。」 キィーっッ バタン ぺ「こんにちはー、毎日、すっごく暑いですねー。」 里「ほんとに、、。ねぇぺ…

酷暑に涼を呼ぶ、抹茶そうめん

夏は緑茶だ! ヒュヒューーン 仙「戻ったぞ、、ぺんたんよ。」 シーン 仙「ぺんた~~ん、ぺんた~~、、はるた~~ん、、いや、間違えた、、ぺんた~~ん。」 のそっ ぺ「仙人、、おかえりなさい。」 ボーっ 仙「なんじゃなんじゃ、、ボーっとして、。」 ぺ…

熱を清め、便通を良くする、夏の薬膳ご飯

カニ缶と白菜で炊き込みご飯 サンサン ギラギラ ぺ「暑、、い、、。」 ワン ぺ「犬よ、声がか細い、、おまえも暑さにやられてるねー。」 ワン ジッ ジジジッ ミーン ミーン ぺ「うわ、とうとう蝉が、、。」 里「ぺんたんさ〜〜ん。」 ぺ「あ、里の皆さん、、…

豆腐とトマトで夏の薬膳

さっぱり味で熱を取る ザザッ ザザザッ 仙「ぺんたんよ、青シソが良く育っておる。これを使って夏の薬膳じゃ。皆を呼べ。」 ぺ「は~い。」 仙人の薬膳講座 ざわざわ ガヤガヤ 仙「皆、久しぶりじゃ。暑くなって来たのでのう、さっぱり爽やか夏の薬膳を作る…

皮もヒゲも芯も使って とうもろこしスープ

新鮮なとうもろこしがイイよ ジメッ ジメッ ジメジメジメ〜〜 ッ♪ ♪ 蒸しッ 蒸しッ 蒸し蒸し蒸し〜〜ッ ♪ ♪ 俺たちゃ湿邪〜〜 ジメジメ大好き〜〜♪ ♪ ♪ 今日も日本をはいまわる〜〜〜 ベトねと ベトねと〜〜 ♪ ♪ 松「あぁっ 、なんでなんだ、どうしてこんな…

納豆で、お手軽 梅雨の薬膳

シャキシャキじゃが芋と一緒に 〜〜パクパク パクられ〜〜 ピチュ ピチュピチュ ぺ「ふう、、雨も上がって、、。」クタッ ペタン ぼーーーっ 仙「なんじゃぺんたん、ボケーッと座り込んで。」 ぺ「はぁ、なんとなく気合いが入らないとういうか、、。」 仙「…

夏バテに良い、和風生春巻きの薬膳

祝!仙人life 2周年 スペシャル ♡ 〜 米麹を使って 〜 ザッザッ ザザザー ザッザザザーーッ ふっ ぺ「雨ね、、梅雨入りね、、。どうって事ないわ、これぐらいの雨、、。 ♪ ♪ もの憂げな 6月の 雨に打たれて 愛に満ちた季節を 想って 歌うよ〜 ♪ ♪ 仙「おぉ…

脾胃を温め湿をとる 新生姜の黒酢漬け

冷え、生理痛にも良い♡ トントン トントン 仙「ぺんたんよ、何を作っておるのじゃ?」 ぺ「はい、仙人、この前のお話で『脾』がどれほど大切かよ〜〜くわかったので、脾胃を温める酢を作っています。」 仙「ほぉ、それは感心感心、、。」 ぺ「丁度、新生姜も…

豚肉と長芋で脾胃の気を養う薬膳と『脾』と『気』のお話

美味しい豚とろろバーグを食べながら トコトコ トコトコ ぺ「ただいま、、。」 仙「おぉぺんたんよ、何処かへ出かけておったのか?」 ぺ「はい、仙人おススメのあきっとさん(id:akittojuui )の所ですよ。」 仙「良し良し、中医学の勉強をしてきた訳じゃな、…

脾胃を労わる 長芋とスナップエンドウの薬膳

ハーブオイルを使って〜 るんるん ♡ るるるんるん ぺ「う〜〜ん、良い香り、マスターから頂いたハーブオイル、、最高ーー。」 ぽさっ ぺ「あ、こんなところにスナップえんどう、、。そっか、仙人が収穫して来たのね。よし、ではこれで、、。」 トントン サー…

蒸し蒸しする日は、そら豆でさっぱり薬膳

湿をとって脾を整える もあ〜ん もあもあ〜〜ん ぺ「ちょっと気温が高くなったと思ったら、、なんか蒸し蒸しする、、。」 蒸しッ じめっ ぺ「ムムッ、嫌な気配、、、湿邪があちこちで生まれているかも、、」 ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、大漁じゃ大漁、、…

冷え性、生理痛に、よもぎご飯&よもぎ肉桂茶

ほんわか〜よもぎ味 サンサン キラキラ ぺ「ふう、太陽が眩しくて、、暑い、。」 トコトコ トコトコ 里「ぺんたんさ~~ん」 キョロキョロ ぺ「あ、、里の、、」 里「こんにちは、お久しぶりですね。」 ぺ「はい、里の皆さん、、お元気ですか?」 里「う~ん…

ハーブオイルを作りましょ♡

フレッシュハーブでリフレッシュ トコトコ トコトコ タッタタッタ ふわ~ん ふふふわ~~ん ぺ「あーー、どこからとも無く良い匂い~」 ワン キュンキュウン~~ ぺ「犬よ、、お前もこの香りに癒されてるのねー。」 トコトコ ぺ「あ、これこれ、これね、香り…

肌の乾燥、貧血に良い薬膳スープ

血・陰を補って精神を安定 〜5月病予防 その2〜 そよそよ そよそよそよ~~ ぺ「う~~ん、気持ちの良い風、、」 ワン ぺ「犬よ、すっかり元気になったわね、、さすがあきっと獣医さんだわ。」 ワン ふらふら ふらふらふら~~ ぺ「ん?何あれ、、ゴールデ…

生しらすで気・血を補うカルパッチョ

食欲不振にも、精神安定にも。 〜5月病予防 その1〜 ザザザッ ザザッ ザッブ~~ン シュッパー〜ン ピチピチ ピチピチ 仙「ウホホッ、大漁大漁。」 ヒュヒューーン 仙「ぺんたんよ、今帰った。」 ぺ「仙人、、お帰りなさい。」 仙「ぺんたんよ、大漁じゃ、…

筍とアサリで痰・咳を改善

粘り気のある黄痰にも良い薬膳 ザッザ ザッザ ガッサ ガッサ 仙「今は今、働き者の仙人がおった。仙人は野山に混じりて、たけのこを掘っておった。」 ゴボっ 仙「すると、たけのこと一緒に、女の子が取れたので、その子にタケノコを茹でてもらう事にした。」…

動脈硬化にも良いもずくで、かき揚げ

水の代謝を良くする シュパッーー シュパッーーー 仙「ウホホッ、今日も大漁じゃ。」 ヒュヒューーン 仙「ぺんたんよ、帰ったぞ、、土産じゃ土産、、。」 ドボドボッ ぺ「お帰りなさい、、仙人、、。」 チラッ ぺ「あーー、やっぱり、、。」 仙「やっぱり、…

ハーブで爽やか、鶏肉の包み焼き

陽気を育てて発散させる 〜疲労からくる気の落ち込みに〜 トコトコ トコトコ タッタタッタ ぺ「犬よ、この時期のお散歩は気持ちがいいねー。」 ワン 松「ぺんたんさ~~ん。」 ぺ「ん?、、あ、新人君、。」 タタタタッ 松「ぺんたんさん、お久しぶりです。…

鰹のタタキで疲労回復

新玉ねぎ、文旦と一緒に気・血を補う キラキラ サンサン ピーヒョロヒョロ ピーヒョロヒョロヒョロー ざざざ ざっざっぶ〜ん ぺ「朝日が眩し〜〜い。トンビが鳴いて、、海の風も気持ちいい〜〜」 ワン 「おーい、ぺんたん、カツオだ、鰹、、タタキにしてある…

目のかすみ、視力低下に良いにんじんスープ

春は肝血・肝陰を養う トットコトットコ タッタタッタ 「おーい、ぺんたん、散歩かーい?これ持ってきなー」 ドサっ ぺ「わ、にんじん、、ありがとーーーー。」 トットコトコトコ タッタタッタ 「おやおやぺんたん、春のお散歩かね、とれたての卵をあげよう…

肝に働く春ウコンで春キャベツのサラダ

肝熱の目赤や、鬱にも良い春ウコン トットコトットコ トットコトットコ トットコトットコ ぺ「春のお散歩、、いつもと違う畑の道、、そろそろ虫たちも目を覚ますかなぁ〜」 トットコトットコ ひゅるりら〜 ひゅるひゅるりら〜〜 ぺ「風にも春を感じるわぁ、…

ひな祭りには、女子力アップの紅花で、海老と菜の花のちらし寿司

血流を良くする紅花酢で、冷え、生理痛も改善 パタパタ パタパタ 仙「なんじゃぺんたん、忙しそうじゃのう。」 ぺ「はい、明日は雛祭りですからねー。」 仙「おお、そうじゃ、そうじゃ。」 ぺ「ぺんたんはちょっと女子力をアップしようかと、、。」 仙「ほぉ…

骨だ!血だ!ししゃもだ!

ししゃもと黒胡麻で肝腎を労わる ジーっ ジーッ 仙「ぺんたんよ、何をしておるのじゃ。」 ぺ「あ、はい。ちょっと、ししゃもと、、。」 仙「ししゃもと、にらめっこ、か?」 ぺ「はい、オリンピックを観ていて、やはり骨を丈夫にしておこうと思い、、それに…

熱痰を取り、体を滋養する海苔肉団子

生海苔を使って蒸しスープ シュボボボボォーー 仙「ウホホッ、今日も大漁で、ノリノリ〜〜。」 ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、ぺんたん〜〜。」 バタバタバタ ぺ「は、はい。」 ドボドボドボッ 仙「今日はこれじゃ、海苔、新鮮な海苔を収穫してきたぞ。」 ぺ…

貧血にも、眼精疲労にも良い薬膳

春に向けて、肝腎を養う シュパーーン 仙「ウホッ、、大漁大漁、、。」 ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、、ぺんたん、、」 バタバタバタ ぺ「はーい、あ、仙人、お帰りなさい。」 ドボドバ 仙「今日はイカが大漁じゃ。」 ぺ「うわっ、、タリがヨル、、。」 仙…

貧血予防に、デトックスに、春を呼ぶ菜の花の和え物

痰湿体質に良いひじきと一緒に ヒュヒューン ドサドサッ 仙「ぺんたんよ、菜の花を採って来たぞ。」 ぺ「あ、ほんと、、もう菜の花の季節、、。」 ドサドサッ 仙「そして、海ではひじきも収穫して来た、。」 ぺ「ワカメやひじき、、、そう言えば海藻類の獲れ…

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!