薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

月刊仙人life 1月号 2023

柚餅子♡ 1月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 「ねぇ、ストレスってどうしてる?」 結構ストレスが溜まりそうな職場にいる彼女に聞いてみた 「心の中で悪口言うの」 「へぇ、、」 「でも、○ね!とかそう言うのは言っちゃダメ」 「だね、、」 「カップ麺…

慢性疲労について考える

過ぎたるは五臓を傷める トコトコ タカタカ ぺ「うふふ」 トコトコ タッタカタッタカ 仙「なんじゃぺんたん、嬉しそうじゃな」 ぺ「はい、仙人、お正月に新しいショートブーツを買ったんですよ、ほら、これ」 仙「ウホホッ、それでさっきからやたらと歩きま…

謹賀新年 2023

美味しい1年に! ぺ「皆様、明けましておめでとうございます」 新しい年 美味しさと 理論と 新・美・理 ♪ 薬膳お節 薬膳お節 アンチエイジングーーッ♡ 黒豆(丹波豆&阿波の和三盆) 気&陽を補ってぽっかぽか♪ 胡桃田作り(地元産たつくり) おめでたい金色結びで…

月刊仙人life 12月号 2022

バランス12月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 お正月が近づくと思い出すのは 留学生達と交流していた頃の日々 留学生のいるホストの家に集まってパーティをする 皆が1品ずつ料理を作って持ち寄り 時には留学生も自国の料理を作ってくれたり ワイワイ ガ…

月刊仙人life 11月号 2022

干し柿♡11月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 レターパックの封を開けると そこには癖の強い右肩下がりの筆跡で クリニック名と医師の名前が記されていた その下に私がサインして送り返す ただそれだけの事 これは “おじさん”の看取りの同意書 干し柿作…

柿のヘタでシャックリに良い「柿蒂湯」を煎じる

胃の冷えからくるシャックリに ヒック ヒヒック ぺ「やだ、、しゃっくりが全然止まらない」 ヒュヒューン 仙「ぺんたん、、今日も山々は紅葉が美しかったぞ」 ヒック ぺ「ヒ、、そうですか、、ヒック」 仙「なんじゃ、しゃっくりか、、」 ぺ「そうなんです、…

蘇子(シソの種)で咳に良い薬膳酒を作る

慢性の気管支炎や咳痰に バサッ バサバサッ ぺ「ふう、、」 ヒュヒューン パッ 仙「ウホッ、本日も見事な着地」 ぺ「仙人、おかえりなさい、山のパトロールはいかがでしたか?」 仙「ふむ、木々たちが色づき見事な紅葉じゃ。おっ、こちらは見事な枯れ具合」 …

月刊仙人life 10月号 2022

茶・茶・茶 10月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 ♪ ♪ ♪〜〜 スマホが鳴った〜 仕事の電話、少し前に連絡を受けた新規のお客様 「すみません、あの、実家の父が倒れまして、、」 「えっ!」 「直ぐに実家に戻らないといけなくて、私ひとりっ子で、それで…

冷え、咳、口臭に良い「桂花と桂花蜜を作る」

金木犀の花を摘んで「桂花」を作る ピー ピーピー ピピーーピー ぺ「今日も元気にさえずってる、モズかなぁ?」 ほわん〜 ほわんわんわん〜〜 ぺ「あ〜〜良い香り〜、何処から??」 キラキラ キラキラン ぺ「あ、金木犀だ、、」 そそ そそそっ そらそらそそ…

つゆ草で、解熱・排尿痛に良い薬膳茶を作る

つゆ草を干して 「鴨跖草」を作りましょ そよそよ そよそよ ぺ「あ〜秋風が気持ちいいーーッ」 ぽかぽか ぽかぽか 仙「日差しも暖かいのう」 ぺ「薬草園ではローゼルの実がいっぱい!」 仙「薬草園ではつゆ草もいっぱい!」」 ぺ「ホント、ツユクサ、すっご…

F1 日本グランプリ 2022

3年ぶり〜〜❣️ 10月7日〜9日、三重県鈴鹿サーキットで行われたF1日本グランプリに行ってまいりました 本日は道草編、そのご報告です、お時間がありましたらお付き合いください 3年ぶりの日本グランプリ、なんとチケットがソールドアウトです! 今まで何度も…

月刊仙人life 9月号 2022

草・花 9月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 ドラッグストアでの買い物を終え ピッ 車のドアを開けて荷物を積み込む と、その時 今出てきたドラッグストアの入り口の方から ガシャガシャ ガシャーーン 振り返ると 軽自動車がドラッグストアの入り口付近…

二日酔いには葛花茶(かっかちゃ)

満開の葛の花を採取して作りましょ ゆらゆら ゆらゆら ゆらゆら ぺ「仙人、、葛の花が綺麗に咲いてますね〜」 仙「そよそよと風に揺らいで、、秋じゃのう」 葛の花 ぺ「薬草園の薬草達に葛の蔓が絡んで、ホント鬱陶しいッ!て思っちゃうけれど、こうして花が…

月刊仙人life 8月号 2022

雑多な8月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 ある日のお昼 TVでも見ながらとスイッチオン 夏の甲子園 プロ野球は殆ど観ない私だけど 高校野球は結構好き♡ 丁度、愛知県代表の名電高校の試合だった ピッチャー交代 「この選手のお父さんはプロ野球で活躍さ…

パイナップルでトロピカル味噌ステーキ

熱を取って便通を良くする 柔らかステーキ ジリジリ ジリジリ ぺ「あー、今日も太陽が、、ふぅ」 〜〜 ♪ 〜〜 ぺ「仙人、、なにを踊ってるんですかぁ、、この暑いのに、、」 ふ〜〜ら フ〜〜〜ラフラ 仙「ハワイアン♪ トロピカルサマー〜」 ぺ「のんきだわぁ…

夏バテ知らずの「ピチトマジュース」

喉の渇き・疲れ・食欲不振にも ジッ ジジッ ジーッジーッ ぺ「あー今日も暑い❗️」 ワン ぺ「マスターのカフェ、美味しい薬膳茶あるかなぁ〜〜」 ワンワン ぎぃ〜 ざわざわ ガヤガヤ ぺ「マスター、こんにちは〜」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん…

月刊仙人life 7月号 2022

養命酒工場の7月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 「目から鱗という感じです」 私が送った膨大な資料と超長文のメールに対してのクーちゃんからの返信だった 「早速、和朝食を取り入れてみます」と書かれていてとても嬉しい気持ちになった ブログも読ん…

オイルサーディンカナッペ&パンプキンサラダ

フランスパンに合わせる 脾に良い薬膳2種 るんるん るんるん 仙「ぺんたんよ、今日はバカに機嫌が良いのう、、」 ぺ「うふふ、だって嬉しいメールがクーちゃんから届いたんですよー」 仙「クーちゃん⁉︎」 ぺ「あ、ほら、この前の『冷え性と食欲不振のご相談…

「下半身の冷え&食欲不振」というご相談

食事のバランスを陰陽で考える バタバタ パタパタ ピピピッ 仙「ぺんたんよ、何やら忙しそうじゃのう。」 ぺ「はい仙人、、。実は友人から相談ごとが、」 仙「相談?」 ぺ「ええ、友人のサンゾーちゃんからメールが来て、サンゾーちゃんのお知り合いの方が冷…

ハーブチンキでアロマジェル作り♪

アロマジェルも アロマ消毒ジェルも ざわざわ わいわい もこ「さぁ、2週間経ったわ。」 ミスシュガー「出来てる出来てる、いい色合いよ。」 ウキウキ ぺ「はい、では、チンキと精製水を混ぜちゃいましょー♪」 ドボドボ ドボドボ 道子「チンキと精製水を4:1で…

月刊仙人life 6月号 2022

6周年の6月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 6月でこのブログも6周年を迎えました。 中医薬膳師の試験に合格し かと言ってその資格を使って何かをするわけで無し 自分の仕事とは全くジャンルも違うので 放置しておけば 得た知識はどんどん薄れ 消えて…

無水エタノールでハーブチンキを作りましょ♪

月桃薄荷・ラベンダーチンキで 殺菌・消毒・防虫スプレー &スキンケア チョキチョキ チョキンチョキン バサバサッ ぺ「うふふ、大量に摘んで、、よし!」 ピッ バタン ブルッ ブルルルッ ブッブーーーッ バタン ぺ「えへへ、ここもお久しぶり、里の寄り合い…

夏のデトックス「ドクダミント酒&茶」

吹き出物 ニキビの出来やすい〜人に トットコ トットコ タッタ タッタ ぺ「犬よ、今日は久しぶりにマスターのお店よ、うふふ」 わん! ぺ「あ、お店の前に何か干してある」 葉・花を取り洗って乾かす ぎぃ〜 ぺ「マスター、こんにちは!」 マスター「いらっ…

ヤングコーンの皮ごと蒸し焼き

むくみ・尿の出が悪い〜人に ヒゲも食べるのじゃ! ヒュヒューン パッ ドサドサッ 仙「ウホホッ、ぺんたんよ今日の土産じゃ。」 ぺ「うわっ、ヒゲがモサモサ、、でもちっちゃい、、これは、、?」 仙「ヤングコーンじゃ。」 ぺ「ヤングコーン、、」 仙「スー…

塩麹漬けらっきょうはいかが?

冷えによる胸のつかえ、痛みに ゴシゴシ シャッシャッ キュッ キュッ ぺ「ふぅ、、あとは根を切って、、」 トン トン ヒュヒューン パッ 仙「おぉぺんたんよ、何やら匂っておるぞ〜」 ぺ「仙人、今、らっきょうの下処理中なんです。」 仙「それでこの匂いー…

ボタニカ

牧野富太郎さんの物語 皆様、こんにちは、ぺんたんです。 本日は中薬学に関連した道草編です♪ お時間がございましたらお付き合いください。 植物学 今年の1月に「ボタニカ」という本が出版されました。 これは牧野富太郎というひとりの植物学者の物語。 この…

月刊仙人life 4月号 2022

こんな4月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 いつもの時間 いつもの電車 いつもの席に座ろうとすると あれ⁉︎残念ながら先客が、、 春休みとか、こういう時期はイレギュラーな乗客が増えるから仕方ないね、と 反対側の席に座る 佐久の人参 昨年秋から取り…

朝鮮人参で鶏の薬湯煮込み

肺気を補い、乾燥を防ぐ薬膳 仙「では、干した紅参を使って薬膳を作るとしよう。」 ぺ「はい」 パパパパッ ササササッ ぽん 補気薬、朝鮮人参・黄耆 滋陰薬、麦門冬・枸杞子 ぺ「仙人これは、、」 仙「今日使う中薬じゃ、朝鮮人参と合わせて使えばより効果的…

朝鮮人参・独活(うど)を干す

蒸す・干す・保存 ヒューン ヒュヒューン 仙「おぉ、これは、、」 エッサカ ホッサカ ズボッ 仙「採れた、ウホホッ」 ヒュヒューン ぺ「仙人、おかえりなさい。」 仙「ぺんたんよ、今日はスペシャルな土産があるぞ。」 ぺ「スペシャルな土産⁈」 仙「これじゃ…

足腰の関節痛に「ウドとからし菜のシャキシャキサラダ」

酢みそドレッシングでどうぞ! ケキョ ケキョケキョ ホーホーケキョ ぺ「あ〜今年も良い声でさえずってるわね〜〜♪」 ヒュヒューン パッ ドサドサッ ぺ「仙人、わ、これ、、」 仙「ウホホッ、山うどじゃ。」 ぺ「春〜〜ですね〜」 仙「田んぼのババがのう、…

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!