国際薬膳師、仙人を夢みる

薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

ハーブオイルを作りましょ♡

 

   フレッシュハーブでリフレッシュ

 

 

トコトコ

  トコトコ

タッタタッタ

 

ふわ~ん

  ふふふわ~~ん

 

ぺ「あーー、どこからとも無く良い匂い~」

 

ワン

キュンキュウン~~

 

ぺ「犬よ、、お前もこの香りに癒されてるのねー。」

 

トコトコ

ぺ「あ、これこれ、これね、香りの持ち主は、。」

 

 

 

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ローズマリー&セージ


 

 

 

ぺ「ローズマリーとセージの花、、とっても綺麗、、。そうだ少し摘んでマスターに持って行こう。」

 

ツムツム

  ツムツム

 

ぺ「君がため 春の野に出でて 若菜摘む、、なんてねー。」ウフッ

 

 

 

ぎぃ〜

 

ぺ「マスター、こんにちは。」

マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん。」

 

サッ

ぺ「マスター、、あの、、これ、、。」

マスター「ローズマリー、、、こっちはセージですね。ありがとうございます、ぺんたんさん。」

ぺ「ちょっと、、摘んで来たんです。」

 

スーッ

マスター「良い香りですね、癒されます。」

ぺ「はい、、。」ニコッ

 

 

マスター「あ、そうだ、ぺんたんさん、このハーブ、、オイルに浸けておきましょう。」

ぺ「え?オイルに?」

マスター「はい、もちろんハーブティにしても良いですが、、折角ぺんたんさんがくださったんです。1回で飲み切ってしまうのは惜しいですよ。」

ポッ

 

 

シャッシャッ

     ホワホワ

 

マスター「瓶もハーブもしっかりと水気を切って、、。」

 

 

ドボドボ

 

マスター「オリーブオイルをハーブが隠れるまで注いで、、。」

 

 

マスター「出来ました。ハーブオイル です。」

 

ぽん

 

 

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フレッシュハーブを使ってハーブオイル

 

 

ぺ「わぁ、、綺麗、、。」

マスター「こうして暖かい窓辺に置いておくんです。」

ぺ「へぇ、、。」

 

マスター「時々、優しく揺すってやります。良い香りがつきますように、、ってね。」

ぺ「はい、、」ぽわん

 

マスター「2週間ぐらい置いておけば出来上がりです。」

ぺ「はい、、」ぽわぽわん

 

マスター「生野菜はもちろん、ピザやパンにつけて頂くと美味しいですよ。」

ぺ「はい、、」ぽわぽわぽわん

 

マスター「ぺんたんさん、、聞いてます?」

ぺ「あ、、はい、もちろん、、あ、なんか、、見てるだけでもうっとりしちゃって、、マスター、、いえハーブオイル、。」

 

マスター「ぺんたんさんから頂いたハーブです。大切に使います。」

 

ぽわぽわぽわぽわん〜〜♡

 

 

 

 

ハーブオイル

材料

フレッシュハーブ類、エクストラバージンオリーブオイル

 

今回はローズマリー・セージ・オレガノ・ラベンダー・ミントを使用

その他、バジル・ディル・タイム・フェンネルレモングラス等もオススメ

1種類だけで作っても良い

 

 

 

作り方

  1. 瓶を熱湯消毒して完全に乾かす。ハーブ類は冷水で洗ってしっかりと乾かす。
  2. 瓶にハーブ類を入れ、ハーブが完全に浸かるまでオリーブオイルを注ぐ。
  3. 暖かい場所におき、1日1回、香りを出す為に振り、2週間ほどおく。
  4. 栓を開け使い味めたら、冷暗所で保存する。

 

*お気に入りの瓶に入れて、母の日等のプレゼントにもどうぞ

 

 

 

 

 

*「ローズマリー酢」(ハーブビネガー)の作り方はこちら

 

senninlife.hatenablog.com

 

 

 

*「ドライハーブ」の作り方・ハーブの効能はこちら

 

senninlife.hatenablog.com

 

 

 

*もっと暑くなったら「ハーブウォーター」をどうぞ

 

senninlife.hatenablog.com

 

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!