朝鮮五味子で心神を安定させましょ
キャッキャ
パタパタパター
ぎぃ〜
トッコ「マスターー、こんにちはー。」
マスター「あれ、トッコちゃん、、ひとり？」
ハァハァハァ
ぺ「こ、こんにちは、、。」
マスター「ぺんたんさん、、いらっしゃいませ。トッコちゃんとぺんたんさん、、珍しい組合わせですね。」
ハァハァ
ぺ「田んぼの道でトッコちゃんが遊んでて、、それで、、もう、トッコちゃん、走るの速くて、、。」
マスター「ハハ、それはそれは、、。」
トッコ「マスター、、トッコ、トンボ捕まえてたの、、。でも、捕まらなかったけど、。」
マスター「そう、トッコちゃん夏休みなんだね。」
トッコ「うん、夏休みー。」
ぺ「マスター、、何か冷たいもの、、頂けますか？」
マスター「あ、はい、夏の薬膳茶のメニューです、どうぞ。」
~~menu~~
夏の薬膳ティ
- 五味子アップルティ
- 冷やしグリーンティ
- 緑豆ティ
- 葛ティ
ぺ「五味子(ごみし)アップルティ？」
マスター「それはこの夏の新メニューです。」
ぺ「あ、では、それで、、。」
トッコ「トッコも飲むー。」
ぺ「あの、子供でも大丈夫ですか？」
マスター「はい、もちろんです。少々、お待ちください。」
ドボドボ
くるくる
トントン
サッ
マスター「お待たせ致しました、五味子アップルティ です。」
トッコ「あかーい、りんごが入ってるー。」
ぺ「ほんと、綺麗、、。」
マスター「トッコちゃんのはちょっとだけ蜂蜜多めにしてありますよ。」
ゴクっ
ゴクゴクっ
トッコ「すっぱーい。」
ぺ「ほんと、すっぱ〜い。」
トッコ「りんご、シャキシャキー。」
ぺ「あー、美味しい、、この酸味、良いわー、、。」
マスター「夏バテに良い薬膳茶なんですよ。」
ぺ「夏バテに？」
マスター「はい、これは朝鮮五味子と言って、熱を清め、津液を生じるんです。それに、心に働いて、精神を安定させる効果もあるので、眠れない日などにも良いですよ。」
ぺ「夏の心に働くお茶、、五味子の赤、枸杞子の赤、りんごの赤、、。」
マスター「はい、五味子にはクエン酸やリンゴ酸などが含まれていて、、、更年期障害にも良いのですよ。」
ぺ「へぇ、、」
ゴクゴク
マスター「枸杞子にはビタミA,C,鉄も含まれてますし、、リンゴも熱を清め、渇きを潤してくれますからね。」
じっ
ぺ「マスター、その漉した朝鮮五味子、、食べてみてもいいですか？」
マスター「はい、、どうぞ。」
カリッ
ぺ「うわっ、、漢方っぽい味〜〜。」
マスター「ハハ、、美味しくないですよね。」
ぺ「はい。こんなに綺麗な赤色なのに、。」
マスター「朝鮮五味子は綺麗な赤色なんですが、中国の五味子は黒いんですよ。だからこんなに綺麗なお茶は出来ないのです。」
ぺ「そうなんですか、、。」
マスター「朝鮮五味子はネットでも買えますが、、韓国ショップで『五味子茶(オミジャちゃ)』と言うティパックが売られているので、それだと使い易いですよ。」
ぺ「オミジャ茶、、聞いたことあるような、。」
トッコ「マスター、、この古いオルガン弾いてもいい？」
マスター「あ、、良いですよ。」
タタタ
♪ ヴォロロ〜ン ♪ ♪
♪ ♪ ヴォロロ〜ン ♪
トッコ「この曲好きなの、、でもピアノで弾くと指痛いから、、オルガンだと楽しい〜〜♪ ♪」
マスター「あれ、トッコちゃん、、凄いな、、モーツァルトですね。」
ぺ「え、これモーツァルトの曲なんですか？」
♪ ♪ ヴォロヴォロローン ♪
トッコ「バターつきパン。」
マスター「別名、1本指のワルツ、と言われているんです。」
トッコ「1本指で弾くの〜〜」
マスター「この曲は、、ハ長調、、脾アースが喜んでますよ、きっと。」
ぺ「え？」
♪ ♪ ヴォロロロ〜ン
ヴォロヴォロヴォロローン ♪ ♪
五味子アップルティー
材料(2杯分)
五味子10g、枸杞子5g、りんご1/4個、水300cc、蜂蜜小さじ1、ペパーミント
作り方
- 五味子をさっと洗って、枸杞子と一緒に分量の水に浸け、一晩おく。
- りんごは皮ごと5mmの角切りにする。
- 1の五味子水を漉し、蜂蜜を入れて混ぜ、りんごを入れる。
- 3を器に注ぎ、濾した枸杞子、ペパーミントを飾る。
＊漉した枸杞子は食べられます。五味子も食べられますが、美味しくありません。
五味子 収渋類
[性味/帰経 ] 温、酸、/肺、腎、心
[働き]⑴斂肺滋腎 肺虚や肺腎不足の慢性咳、喘息、呼吸困難
⑵生津斂汗 口渇、自汗、盗汗
⑶渋精止瀉 遺精、滑精、夜明け前の下痢や、慢性の下痢
⑷寧心安神 心悸、不眠、多夢
枸杞子 滋陰類
[性味/帰経 ] 平、甘/肝、腎、肺
[働き]⑴滋補肝腎 足腰疼痛無力、遺精、めまい、頭のふらつき
⑵益精明目 白髪、視力減退、眼精疲労、風に当たると涙が出る。
⑶潤肺止咳 肺腎陰虚の慢性咳、喘息
りんご 清熱瀉火類
[性味/帰経 ] 涼、微酸、甘/ 脾、胃、心
[働き]⑴清熱生津潤肺 暑熱の発熱、口渇、空咳、二日酔い
⑵止瀉便通 下痢、便秘、消化不良
薄荷（ミント） 辛涼解表類
[性味/帰経 ] 涼、辛/ 肝、肺
[働き]⑴疎風清熱 発熱、頭痛、無汗
⑵清利頭目 目の充血
⑶宣毒透疹 麻疹の透発が不十分な時
⑷疎肝解鬱 肝気鬱結の胸脇脹痛、ため息
＊葛ティはこちら
＊緑豆ティはこちら
